今日もポアロ（１７）、その後天地変え

１７回目のポアロです。　初めてトマトを使ったお皿がいくつも出てきましたまた時期のソラマメを使ったパスタもいただきましたどれもこれもおいしい。何回来ても飽きないのは素材の新鮮さと料理、サービスのレベルが想像以上に高いからです、どんどん通ってたくさんおいしいものをいただきたく思います。ご一緒した方は初めてでしたが大満足でイケメン若手シェフと名刺交換し接待に使いたいといっていました。

会食の後車で小堀に送っていただきHDDに録画した放送をややこしいProcessを通してレコーダーに移動させDVD-RWに焼きこみしばし休憩。放送大学で宇宙の起源も見ましたがおもしろい。　
日が落ちてから畑の天地返しと牛糞堆肥のすきこみです。深さ６０ｃｍ幅３０ｃｍ長さ６ｍのトレンチを掘り１輪車４杯分の堆肥を投げ込んで土と攪拌しその上に掘り出した土や回りの壁を突き崩してならしソラマメの植わってた部分にも貝殻肥料をすきこんで整地しました。結構な仕事でしたが明日はサツマイモの苗を探して植えてみましょう。