小長井浜から牡蠣が届きました。

早速夕方お向かいさんと焼き牡蠣、生牡蠣の試食をかねたPartyです。生も焼き牡蠣もなかなかのもので白Wineともよく合いました、4名で発泡スチロール箱一杯に挑みましたが8割がたで超満腹。一時よりは少し小ぶりのように思いますが味は最高でした。ずいぶんクラム・ナイフの扱いがうまくなり軍手をして一つ１５秒ほどできれいにあけることができるようになりましたが写真を撮るのを忘れてしまい、それほど食べるのに夢中になっていて残念。またやります。

殻やらの後始末がありますが今晩は小休止し、撮りためたBS放送を見ながらやすみ明日は朝からからお掃除です。